Богата Марy Царсон (Барбара Станwyцк), глава обитељи и злобна господарица Дрогхеде, највеќе и најбогатије фарме оваца у Аустралији, забавља се дражеќи згодног, младог и каризматичног жупника, оца Ралпха де Брицассарта (Рицхард Цхамберлаин) идејом да би своје големо финанцијско царство могла оставити Цркви. Амбициозни отац Ралпх, такоѓер Ирац, протјеран је у Аустралију, јер је прекршио завјет послушности и Марy зна да је наоко понизан свеќеник итекако свјестан што би тако голем дар значио у очима црквених моќника. Марy Ралпху даје до знања да ќе му оставити Дрогхеду ако је шармира те се наљути кад он одбије њезино завоѓење. Како би га казнила што ју је одбацио, Марy позива свог сиромашног брата с Новог Зеланда Паддyја Цлеарyја (Рицхард Килеy) и његову обитељ те их поставља за управитеље Дрогхеде коју ќе можда и наслиједити након њезине смрти. Ралпху се на први поглед свиди Меггие (Сyднеy Пеннy), најмлаѓе дијете Цлеарyјевих, лијепа али занемарена десетогодишњакиња. Меггие га обожава и измеѓу њих се развије снажна веза. Паддyјеви синови Боб (Бретт Цуллен), Јацк (Степхан Бурнс) и мали Сту (Видал Петерсон) убрзо заволе нови дом и одушевљени су јахањем, ловом и стрижењем оваца који су неодвојив дио овчарског живота. За разлику од њих најстарији син Франк (Јохн Фриедрицх) осјеќа се заробљеним. Његова уроѓена несклоност оцу још више ојача кад открије да је његова обожавана мајка, коју сматра предобром за Паддyја, опет трудна. У жестокој сваѓи оца и сина Паддyју излети да Франк није његово дијете. Будуќи да је његов однос с Паддyјем неповратно уништен, Франк, који се на сеоском сајму доказао као боксач, одлази са скупином путујуќих професионалних боксача и јако растужи мајку и сестру.
Након неког времена Ралпх је и даље Меггиен пријатељ, пружа јој љубав, разумијевање и водство које јој обитељ ускраќује. Меггие, израсла у лијепу младу жену (Рацхел Wард), почиње сањарити о оцу Ралпху и маштати да ќе се он једног дана одреќи свеќеничког позива како би се њоме оженио. И Ралпх постаје свјестан све јаче сексуалне напетости измеѓу њих. То замјеќује и Марy која је одавно љубоморна на Ралпхову наклоност према Меггие. За свој 75. роѓендан Марy приреѓује велику прославу на Дрогхеди којој присуствују сви имуќни сумјештани. Меггие је у новој хаљини боје 'ружина пепела' најљепша дјевојка на забави, али отац Ралпх смишљено је занемарује како би избјегао оговарање. Одлазеќи у своју собу док је забава још у јеку, Марy Ралпху отворено изјављује љубав откривајуќу своју љутњу и фрустрацију. Исте ноќи одлучи умријети што се и догоди. Сљедеќег јутра Марyин одвјетник (Рицхард Вентуре) нуди Ралпху избор измеѓу двије опоруке. Осветољубива Марy завела га је да прекрши завјет сиромаштва, а и побринула се да га удаљи од Меггиене напасти. Отац Ралпх, кога мучи издаја према Цлеарyјима, најављује Меггие да ќе ускоро напустити Дрогхеду. Неутјешна Меггие осјеќа се напуштеном. Изјављује му љубав и моли га да остане и ожени се њоме. Ралпх јој признаје да и он воли њу, али бога воли више. Она никад не би могла задовољити његове потребе које задовољава свеќенички позив.
Серија ‘Птице умиру пјевајуќи’ екранизација је романа аустралске списатељице Цолеен МцЦуллоугх која је за вријеме свог приказивања 1983. године постала друга серија по гледаности свих времена у Сједињеним Америчким Државама.