сезона: 1
Содржина
Шеќер је чудновата твар која побољшава квалитету хране и пиќа у цијелом свијету. Његови нуспродукти су смеѓи шеќер, меласа, слад и рум. Шеќер се користи и за заслаѓивање и за чување намирница. Такоѓер, шеќер је саставни дио и кључна намирница каве, чаја и воќних сокова. Видјет ќемо плантажу на хавајском Мауиу и упознати сувремени процес производње шеќера од шеќерне трске. То је сложени процес убирања, екстракције и прочишќавања, који нам показује како се из тоне пожњевене трстике може добити сто килограма чистог шеќера.