У свакој од 15 епизода серије кухар Бриан Турнер помаже другој славној особи да се накратко врати у дјетињство и младост. Води их на мјеста која су им била важна те им мирисом и окусом хране буди бројне успомена. Приче о њиховом дјетињству и крајевима у којима су одрасли надахњују Бриана да припреми два јела: једно с окусом носталгије, по узору на омиљено обитељско јело, а друго у част свог госта.