Сир и врхње

Содржина

Сир и врхње је филмски есеј о загребачким мљекарицама и дубоким кризама политичке воље и националног идентитета од 2002. до 2006. године. Мљекарице, један од заштитних знакова града Загреба, врста су у одумирању веќ подуже угрожена економским преструктурирањима транзицијскога друштва. Поврх тога, у скорој им будуќности вјеројатно пријети насилна смрт јер начином производње и продаје не задовољавају еуропске стандарде. Могу ли и како мљекарице и сир и врхње уќи у Еуропску унију? Тко су оне уопќе? Требају ли преживјети и зашто? Тко им и како може помоќи?