Лидијина кухиња: Риба и морски плодови: документарна серија

Содржина

У талијанској кухињи ништа не може надмашити Лидијину рибу с поврќем. У овој ќе епизоди припремити укусне и освјежавајуќе козице пржене на тави уз ароматични умак песто с руколом. Сљедеќе је јело пастрва изрезана на два спојена дијела и пржена на тави са сланином и босиљком. Послужује се с јелом од тиквица направљеног с инќунима и капарима.
Одабрала: Мира Вочинкиќ