Лидијина кухиња - Сјеќања и повратак коријенима: Кукуруз, од зрна до лишќа: документарна серија

Содржина

У данашњој епизоди говоримо о кукурузу. Лидиа се често играла у пољима кукуруза и помагала у жетви. Чак је спавала на сламарици. А данас ќе припремати вариво од кукуруза и тиквица, паленту са сиром и папром и поврќе које се може послужити као прилог - запечени кукуруз, марелице и шампињоне.