Лидијина кухиња - Сјеќања и повратак коријенима: Обитељско млијеко и сир: документарна серија

Содржина

Лидиа ќе се данас присјетити како је као дијете морала мусти козе и помагати баки у изради рицотте и других сирева. Због тога ќе данас кухати у част овој намирници и припремати неколико рецепата са сиром, а то су цростини на два начина - с рајчицама и рицоттом и с кељем и фонтином. Припремат ќе и издашно јело од крумпира с кобасицом и гљивама.