сезона: 3
Содржина
У шестој емисији треќег циклуса запутили смо се у задарско залеѓе, у само средиште Равних котара, гдје смо у Надину посјетили Душанку и Шиму Шкауљ, на ОПГ-у Шкауљ.
Ова се вриједна обитељ, која се након ослобоѓења свог краја вратила на потпуно спаљено и уништено имање, храбо одлучила за нови почетак. Резултат њиховог рада је изниман: једини су потпуно еклошки произвоѓачи вина у Хрватској, а за своја надалеко позната ековина добили су награде на неким од најпознатијих меѓународних натјецања. О квалитети њиховог труда и рада довољно говори податак да их је прије двије године, за свог посјета Хрватској, обишао и шведски краљевски пар, краљ Густаф XВИ. и краљица Силивија.
Домаќица Душанка својим је гошќама сервирала аутентична јела из задарског залеѓа: за предјело је направила орзото с гљивама, иначицу рижота која се ради од јечма. За главно јело послужила је јањетину кухану у црном вину с крумпиром и бижима (грашком), а за десерт је справила приснац печен испод пеке.
Домаќин Шиме гошќе је повео у оближњи Задар, у јединствен Музеј античког стакла, гдје су се и саме окушале у пухању стакла. Упознале су се и с дугом традицијом задарског залеѓа у преради вуне и изради вунених упорабних предмета, а колико су биле успјешне у кушању и оцјењивању вина, провјерите у новој епизоди Сеоске гозбе.
Оригинална глазба: Душко Шегвиќ
Анимирана шпица: Фабрика, Сарајево