Лидијина кухиња: Посолите воду за тјестенину: документарна серија

Содржина

Вријеме је за тјестенину, стога не заборавите посолити воду у којој ќете је скухати и сачувајте мало воде коју ќете улити у умак, онако како то раде Талијани. Данас ќе Лидиа припремити тјестенину Примавера с кремастим пестом од свјежег поврќа. У обитељском кулинарском тренутку с унуком Етханом разговарат ќе о рецепту за пенне у умаку од вотке. За крај, Лидија ќе припремити зелену и укусну тјестенину, цаватаппе с пестом од шпарога и шпината.