Школа кухања: Крух

Содржина

Крух је незаобилазан дио свакодневне прехране. Многобројне иначице овисе о типу и врсти брашна, облику и додацима, а резултат су доброг познавања оног основног - бијелог. Како једноставно и исправно направити властити, домаќи бијели крух, показује дипломирана учитељица Ивана Шабариќ из Загреба. Што је све важно у поступку припреме тијеста, како га обликовати, како препознати кад је крух печен и још неколико важних ствари олакшат ќе сам поступак и јамчити добар резултат сваком куќном кухару.
Продукција: Продуцтион Гроуп д.о.о. за Гастрономаде

Водител: Vlatka Pokos