Sol života

Sol života (2005)

Dokumentar | Kroaci

Ku ta shikojmë
Shfaqja nuk është në dispozicion

SEZONI: 1

EPISODI: 5

PëRMBLEDHJE

Peta priča o soli govori o njezinoj uporabi u svakodnevnom životu. Život je, kako smo i dosad isticali, nezamisliv bez soli. Ona se upotrebljava već od prapovijesti, ali prve zalihe hrane ili konzerviranje u europsku su kulturu uveli stari Grci. I u Hrvatskoj se sol u tu svrhu upotrebljavala već od antičkih vremena, ali Hrvati su svoj način soljenja ribe ponijeli i diljem svijeta, posebice u Ameriku, gdje i danas žive hrvatske ribarske kolonije.
Osim povijesnog pregleda soljenja namirnica u ovom dijelu serije upoznat ćemo suvremene načine soljenja ribe, sira, pršuta, ali i nutricionističko značenje soli, njezinu medicinsku svrhu i opasnosti za ljudsko zdravlje.

Skenaristi:

Fotot

Sol životaSol životaSol životaSol životaSol životaSol životaSol životaSol životaSol životaSol životaSol životaSol životaSol životaSol životaSol života

Rishikime


Ska rishikime
REKOMANDIMET
  • Ask Lesch (2013)

    image
  • Helicopter ER (2016)

    image
    Documentary series following the life-saving work of the flying doctors and paramedics of the Yorkshire Air Ambulance Service.
  • Eko perspektive

    image
  • Regioskop

    image
TOP LISTA

TvProfil përdor cookie për të siguruar eksperienën më të mirë të përdoruesit dhe funksionalitetin e faqes. Më shumë informacione rreth cookies mund të gjenden këtu: politikat e privatësisë.