Cooking trips by Robert Makłowicz

PëRMBLEDHJE

Bivša utvrda, grad smješten blizu rijeke Leith s dvorcem u samom središtu grada, Edinburgh je savršeno mjesto za početak našeg škotskog putovanja. Dvorac Edinburgh okružen je mnogim živahnim ulicama ispunjenim restoranima i trgovima. Jedan od njih jednom u tjednu postaje Farmers Market, sajam poljoprivrednih i domaćih proizvoda. Tamo se mogu kušati specijaliteti kao što su kaša s medom ili viski i bivolje meso. U parku, među brojnim šetačima, Makłowicz će prirediti bakalarku sa šunkom, a preko ramena, vireći sa svog spomenika, pomoć će mu i Walter Scott.
Odabrala: Mira Vočinkić