Ekskluzivni šou Tomislava Škunce – Škufa, jednog od najcenjenijih hrvatskih šefova i food stilista. Serijal donosi obilje fantastičnih specijaliteta serviranih na njegov osoben način, jer Škufovo umeće je kao more uzbudljivo i bojama okupano. U njegovoj impresivnoj biografiji nalaze se brojni restorani i kulinarski projekti na nekoliko kontinenata. Školovao se i umeće pripremanja hrane sticao je u Španiji, Nemačkoj i Velikoj Britaniji, a osam godina radio je i kao šef restorana na najvećim svetskim kruzerima. Jedan je od retkih školovanih food stilista, a, kako sam ističe, voli da spaja elemente i namirnice koje je upoznao širom sveta i da se koristi modernim tehnikama kuvanja.
Serijal Škufova spiza donosi obilje originalnih i ekskluzivnih recepata “visoke” kuhinje, ali i domaćih specijaliteta koje, kako kaže, jedu lučki radnici. Tako će nas popularni Škuf naučiti kako da, između ostalog, pripremimo file oslića u pivskom testu, tris od tune, pržene aronćine od lignje, buzaru od školjki, ribe i škampa, grilovani teleći kotlet sa dižon emulzijom, jagnjeće kotlete u korici od bilja i bibera, kao i brojne priloge, salate i umake.

Emitira se na kanalima:

KitchenTV  

Sljedeće epizode:

danas
01:10
Škufova spiza
sutra
09:10
Škufova spiza
sutra
17:10
Škufova spiza
sutra
01:10
Škufova spiza
srijeda
09:10
Škufova spiza
srijeda
17:10
Škufova spiza
četvrtak
01:10
Škufova spiza
četvrtak
09:10
Škufova spiza
četvrtak
17:10
Škufova spiza
petak
01:10
Škufova spiza
petak
09:10
Škufova spiza
petak
17:10
Škufova spiza
subota
01:10
Škufova spiza
subota
09:10
Škufova spiza
02. 03. 2024.
17:10
Škufova spiza
03. 03. 2024.
01:10
Škufova spiza
03. 03. 2024.
09:10
Škufova spiza
03. 03. 2024.
17:10
Škufova spiza
PREPORUKE
  • Cotto e mangiato (2016)

    image
  • Ukusi Azije

    image
    Uroš Radoičić kulinarski je biser Srbije. On će gledaocima Kitchen TV pokazati da ukusi Azije, kako se emisija zove, mogu da se dočaraju i na našim prostorima....
  • Škola kuhanja

    image
    Za kuvanje kažu da je lako, ali ga treba naučiti. Za mnoge bauk, za profesionalce samo igra, pripremanje hrane je životna potreba i najčešće obaveza. Slobodan...
  • Bakina kuhača

    image
    Kulinarska emisija.
TOP LISTE

TvProfil koristi kolačiće kako bi se osigurao bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost stranica. Više informacija o kolačićima možete potražiti ovdje: polica privatnosti.