David Skoko: Tradicionalno ali drugačije

SINOPSIS

Ukiseljena riba iglica uvijena u spiralu prelepog je izgleda i neverovatnog ukusa. Ražnjiće svi vole. Kuvar Skoko ih priprema sa prelivom od belog luka, u koji umače čips koji je napravio do riblje krljušti. Za desert je penasti sabajon sa svežim voćem.