Australski kuhar Peter Kuruvita, nakon putovanja po Šri Lanci kreće u novu kulinarsku pustolovinu. Peter se upušta u otkrivanje kulinarskih i kulturoloških raznolikosti male otočne regije koja obuhvaća Filipine, Indoneziju, otočnu državu Vanuatu i prekrasne Cookove otoke.
Peterov jelovnik u emisiji obiluje brojnim delicijama, a posebno mjesto ipak zauzima morska hrana. Gledatelji će moći vidjeti kako se priprema indonezijski tuna curry, filipinska kisela juha, rak s kokosom, a lokalno stanovništvo će mu otkriti dobro čuvane kulinarske tajne ovog podneblja. Uz raznolika jela s morskim plodovima, južnoazijski narodi obožavaju i svinjetinu koja će se naći na njihovim stolovima samo u posebnim prigodama. Australski kuhar istražit će i prekrasan krajolik najfascinantnijih otoka na svijetu, istovremeno otkrivajući i bogato kulturno nasljeđe uz pomoć lokalnog stanovništva.