Starkoch Daniel Bumann (18 Gault-Millau-Punkte, zwei Sternen im Guide Rouge Michelin) ist das Schweizer Pendant zu Gordon Ramsay bzw. Christian Rach und testet im Auftrag des Schweizer Privatsenders 3+ Restaurants, die sich in Notlagen befinden. Adaption von Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade, Rach, der Restauranttester