SEZONA: 2
SINOPSIS
Martha pokazuje dvije najstarije tehnike konzerviranja, confit i usoljavanje, i načine na koje ih gledatelji mogu upotrijebiti u vlastitoj kuhinji. Martha pravi nekoliko confita, počevši od najklasičnijeg, pačjeg, koji se može poslužiti samostalno ili kao bogat dodatak salatama. Zatim pravi confit od limuna i rajčice koji će odlično upotpuniti meso pečeno na roštilju ili u pećnici.
Odabrala: Mira Vočinkić