poster

Škola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnja

Škola kuhanja (2016)

kulinarski | Hrvatska
HTV1 | utorak, 25. oktobar 2016. | 20:04

Gdje gledati
Televizija uživo
logo
utorak, 25. oktobar 2016. 20:04
Strimovanje
img
img

SEZONA: 1

EPIZODA: 17

OPIS

U "Školi kuhanja" danas je tema omiljena grickalica, čips. Domaći čips od povrća s ukusnim umakom od vrhnja i kopra priprema Ana, poduzetnica iz Zagreba. Ana pokazuje kako povrće, bijeli i ljubičasti krumpir i celer, narezati na tanke ploške te kako se uranjanjem u hladnu vodu može spriječiti promjena boje povrća. Ana će upotrijebiti znanje stečeno u školi kuhanja, za prženje čipsa koristit će palmino ulje, jedno od ulja s višom točkom izgaranja u usporedbi s uobičajenim uljima u kućanstvu, koje je bolje koristiti kod prženja u dubokom ulju. Na kraju Ana priprema brz, ukusan i vrlo osvježavajući umak od vrhnja i kopra, koji sjajno odgovara uz čips.
Produkcija: Production Group d.o.o. za Gastronomade

Voditelj: Vlatka Pokos

Slike

Škola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnjaŠkola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnjaŠkola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnjaŠkola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnjaŠkola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnjaŠkola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnjaŠkola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnjaŠkola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnjaŠkola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnjaŠkola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnjaŠkola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnjaŠkola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnjaŠkola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnjaŠkola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnjaŠkola kuhanja: Čips od povrća i umak od kopra i vrhnja

Recenzije

Nema recenzija
PREPORUKE

  • Neša travka

    image
    Neodoljivi Nišlija Nebojša Stamenović, poznatiji kao Neša Travka, planinar i ljubitelj prirode, za nas kuva, savetuje, upozorava na toksine, aditive, loše navike...

  • Katy The Cook

    image
    Katarina Samardžić – Katy The Cook jedna je od najpoznatijih food – blogerki, a počela je da kuva, kako kaže, za drage ljude: – Setila sam se svih lepih uspomena,...

  • Nina Babić: Moja francuska pekarnica (2019)

    image
    Prekrasne delicije ravno s pariških ulica na kanal 24kitchen, donosi Nina Babić u novoj emisiji „Nina Babić: Moja francuska pekarnica“. Primamljivi mirisi i...

  • Iz naše kuhinje

    image
    Kulinarski šou RTRS televizije.
TOP LISTE

Prijavi se

Login Login AApple Login
Izgubljena lozinka
REGISTRACIJA

TvProfil koristi kolačiće kako bi se osigurao bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost stranica. Više informacija o kolačićima možete potražiti ovdje: politika privatnosti.