Stvarajte hranu, ne otpad

SADRžAJ

Putovanje počinje u Austriji. U vožnji s bečkom službom čistoće David pregledava kontejnere za smeće velikih supermarketa i čudi se čega tu sve ima. Uz pomoć Felicitas Schneider, istraživačice smeća s Agronomskog sveučilišta u Beču, sortira i analizira što je pronašao: povrće, čokoladu, pakete čipsa i svježe voće. Brdo namirnica koje ga potiču na razmišljanje. Kako glasi nepotrebno bacanje izraženo u brojkama? Tko je odgovoran za tu rasipnost? Trgovci ili potrošači?
Odabrala: Mira Vočinkić