Lidijina kuhinja - Sjećanja i povratak korijenima: New York, stižem!

SADRžAJ

Za mladu djevojku iz malog ruralnog mjesta, veličanstveni njujorški neboderi bili su za Lidiju čudesan prizor. Kad je bila tinejdžerica, morala je kuhati za roditelje koji su dolazili kasno kući s posla i često bi im pripremala variva. Lidia će danas pripremati krepko varivo od krumpira s tjesteninom te palentu s medom i bobičastim voćem, kako bi iskoristila ostatke palente.