Moderna čuda: Orašasti plodovi

SADRžAJ

Od sitnog zrnjevlja, pa do veličine kugle za kuglanje, hranjivi, izdržljivi i raznoliki, orašasti plodovi su bili dio ljudske prehrane od osvita čovječanstva. Zbog tog su ih i drevni narodi izuzetno cijenili i pridavali im sveta i magična svojstva. Budući da nisu lako pokvarljivi, bili su sastavni dio zaliha hrane carskih vojski Rima i drevne Kine, kao i brodskih posada. Premda ih danas doživljavamo većinom kao poslastice, proizvodi od kikirikija su važan dio UNICEF-ovog programa za suzbijanje gladi u svijetu. Pogledajmo kako se prah od običnih oraha koristi za čišćenje svega, od brodskih paluba, do space shuttlea. Od drevnih tradicija ručnog branja s drveta, do današnjih moćnih strojeva koji stresaju plodove s drveća; vidjet ćemo suvremeni sustav navodnjavanja i posljednje rezultate bioinžinjeringa. Orašasti plodovi su svuda oko nas.

TRAJANJE: 45 min