Tamna tema:

Škola kuhanja: Komiška pogača

Škola kuhanja (2016)

kulinarski | Hrvatska

HTV1 | utorak, 18. oktobar 2016. | 20:11

Više o seriji

Gdje gledati

Televizija uživo

utorak, 18. oktobar 2016. 20:11

Streaming

SEZONA: 1

EPIZODA: 12

SADRžAJ

Ovaj tradicionalni recept s otoka Visa priprema profesorica povijesti i poduzetnica Ana Balić iz Zagreba. Osim savjeta za izradu tijesta za pogaču, Ana će se osvrnuti na povijesne informacije o podrijetlu ovog jela, kao i razliku između komiške i viške pogače. Nakon što je nadjene, Ana će pokazati kako utisnuti rubove u prepoznatljiv oblik uz koristan savjet kako spriječiti tijesto da se napuhne pri pečenju. Konačan rezultat, mirisna i okusima bogata komiška pogača, sjajan je doručak, večera ili međuobrok.
Produkcija: Production Group d.o.o. za Gastronomade

Voditelj: Vlatka Pokos

Slike

Recenzije

Nema recenzija

PREPORUKE

Hrana na štiklama

Serijal Hrana na štiklama nije samo koncept, to je životni stil. Predstavlja mladu, modernu ženu, koja pored svakodnevnih obaveza pronalazi vreme i način za...
Fino i vino

Nova emisija o svemu finom što stvaraju vrijedni ljudi s naglaskom na domaće proizvode, ponudu ugostiteljskih i smještajnih usluga te gastronomiju i vino. Sve...
Katy na moru i malo u brdima

Posle sela i jer je bila vredna, Katy je zaslužila odmor i to na moru! Ono što nije znala je da smo je tamo poslali u misiju…Jer, ko bi bolje našao i ušao u...
Šareni lonac (2020)

Kuhar Hrvoje ima pune ruke posla. Istovremeno kuha tri jela i nered je u kuhinji. Na pamet mu padne da bi trebao pomoćnike i odjednom se začuje kuc-kuc na...
Katy The Cook

Katarina Samardžić – Katy The Cook jedna je od najpoznatijih food – blogerki, a počela je da kuva, kako kaže, za drage ljude: – Setila sam se svih lepih uspomena,...
Bakina kuhinja (2014)

Svatko od nas ima svoja dragocjena sjećanja kad je riječ o omiljenim jelima iz kuhinja naših baka. Sigurno se i vi sjećate barem jednog omiljenog bakinog...
Sarini mali zalogaji

Sara Petrović, poznata food blogerka, pripremila je za gledaoce Kitchen TV novih 20 epizoda sa fantastičnim receptima za kapkejkove, ali i ostale forme malih...
Kuhinjica na otvorenom

Kuvar Aleksandar Ristić donosi recepte za pripremanje svih vrsta jela - u prirodnom okruženju i društvu svojih gostiju priprema od jednostavnih jela do...
Gurman

Naš voditelj, Dejan Dragićević, se nalazi na nesvakidašnjoj gastro avanturi u potrazi za najrazličitijim gurmanskim specijalitetima Balkana. Njemu će restorane,...
Lepota obroka

Vedrana je poznata srpska manekenka, koja je 2006. godine osvojila titulu Mis Srbije i učestvovala na izboru za Mis Sveta u Poljskoj. Šetala je modnim pistama...
Ukusi Azije

Uroš Radoičić kulinarski je biser Srbije. On će gledaocima Kitchen TV pokazati da ukusi Azije, kako se emisija zove, mogu da se dočaraju i na našim prostorima....
Neša travka

Neodoljivi Nišlija Nebojša Stamenović, poznatiji kao Neša Travka, planinar i ljubitelj prirode, za nas kuva, savetuje, upozorava na toksine, aditive, loše navike...