Rimski praznici Catherine Fulvio

SADRžAJ

Catherine će se sastati s prijateljicom Susan Cross iz Dublina, koja živi u Rimu. Njezin suprug Maurizio skuhat će nekoliko tradicionalnih rimskih jela. Zatim će upoznati vlasnika La Rosette, najboljeg ribljeg restorana u Rimu. Saznat će sve o rimskom specijalitetu od bakalara u otmjenom restoranu, a kod kuće će pripremiti restoranska jela, a to su brancin s pistacijom, rižoto s graškom i pestom i meringu s jagodama i balzamičnim octom.