Lidijina kuhinja - Sjećanja i povratak korijenima: Kukuruz, od zrna do lišća

SADRžAJ

U današnjoj epizodi govorimo o kukuruzu. Lidia se često igrala u poljima kukuruza i pomagala u žetvi. Čak je spavala na slamarici. A danas će pripremati varivo od kukuruza i tikvica, palentu sa sirom i paprom i povrće koje se može poslužiti kao prilog - zapečeni kukuruz, marelice i šampinjone.