Lidijina kuhinja: Slatki život u Italiji

OPIS

U današnjoj epizodi govorit ćemo o slatkim poslasticama. Među njima će biti jedan talijanski keks, talijanski parfe i pita. Lidia će pripremiti parfe od bergamota i ricotte. Slojevima zaslađene ricotte dodat će aromatičan džem od marmelade od bergamota, hrskavi nugatino i pržene bademe. Ispeći će i kolač od badema. Delikatnom i prozračnom meringom nadjenut će bazu od bademovog brašna. Lidijina unuka Julia, otkako je bila mala, priprema slatkiše u njezinim emisijama, stoga ne čudi to što će je nazvati kako bi joj poručila da će joj poslati paket keksa od čokolade s anisom.