OPIS

Tijekom pe?enja, kemijska reakcija pod nazivom Maillardova reakcija mijenja gorak okus kakaovih zrna u ?okoladni okus koji volimo. Ova reakcija tako?er stvara okus, miris i zlatnu koricu na tostu, kola?ima, te pe?enom mesu.

Recenzije


Nema recenzija
PREPORUKE
  • Impuls znanja

    image
    Magazin za studente
  • Lovački savjeti

    image
    Saznajte novosti u svetu lova i otkrijte nove savete uz emisiju Lovački saveti.
  • Predavanje

    image
    Predavanja istaknutih gostiju sve u jednoj emisiji.
  • Naučni portal

    image
    Da li znate sta je Društvo 5.0? Kako funkcioniše Industrija 4.0? Koja je trenutno najinovativnija tehnologija koja se koristi za dijagnostiku i lečenje...
TOP LISTE

TvProfil koristi kolačiće kako bi se osigurao bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost stranica. Više informacija o kolačićima možete potražiti ovdje: politika privatnosti.