Jednostavno Raymond Blanc: My Favourite Brasserie Dishes

OPIS

Raymond Blanc prisjeća se nekih svojih starih recepata te otkriva koja su mu omiljena jela iz jelovnika u njegovim restoranima. Pokazat će nam kako se priprema jelo koje je dostojan ukras svakog svečanog stola, gravlax s krastavcima i cvjetačom te umakom od hrena s crème fraîcheom.