Ekskluzivni šou Tomislava Škunce – Škufa, jednog od najcenjenijih hrvatskih šefova i food stilista. Serijal donosi obilje fantastičnih specijaliteta serviranih na njegov osoben način, jer Škufovo umeće je kao more uzbudljivo i bojama okupano. U njegovoj impresivnoj biografiji nalaze se brojni restorani i kulinarski projekti na nekoliko kontinenata. Školovao se i umeće pripremanja hrane sticao je u Španiji, Nemačkoj i Velikoj Britaniji, a osam godina radio je i kao šef restorana na najvećim svetskim kruzerima. Jedan je od retkih školovanih food stilista, a, kako sam ističe, voli da spaja elemente i namirnice koje je upoznao širom sveta i da se koristi modernim tehnikama kuvanja.
Serijal Škufova spiza donosi obilje originalnih i ekskluzivnih recepata “visoke” kuhinje, ali i domaćih specijaliteta koje, kako kaže, jedu lučki radnici. Tako će nas popularni Škuf naučiti kako da, između ostalog, pripremimo file oslića u pivskom testu, tris od tune, pržene aronćine od lignje, buzaru od školjki, ribe i škampa, grilovani teleći kotlet sa dižon emulzijom, jagnjeće kotlete u korici od bilja i bibera, kao i brojne priloge, salate i umake.

Emitovanje na kanalima:

KitchenTV  

Sljedeće epizode:

petak
09:10
Škufova spiza
petak
17:10
Škufova spiza
subota
01:10
Škufova spiza
Danas
09:10
Škufova spiza
Danas
17:10
Škufova spiza
Danas
01:10
Škufova spiza
sutra
09:10
Škufova spiza
sutra
17:10
Škufova spiza
sutra
01:10
Škufova spiza
ponedjeljak
09:10
Škufova spiza
ponedjeljak
17:10
Škufova spiza
utorak
01:10
Škufova spiza
utorak
09:10
Škufova spiza
utorak
17:10
Škufova spiza
srijeda
01:10
Škufova spiza
srijeda
09:10
Škufova spiza
srijeda
17:10
Škufova spiza
četvrtak
01:10
Škufova spiza
2. 5. 2024.
09:10
Škufova spiza
2. 5. 2024.
17:10
Škufova spiza
3. 5. 2024.
01:10
Škufova spiza
3. 5. 2024.
09:10
Škufova spiza
3. 5. 2024.
17:10
Škufova spiza
4. 5. 2024.
01:10
Škufova spiza
4. 5. 2024.
09:10
Škufova spiza
4. 5. 2024.
17:10
Škufova spiza
PREPORUKE
  • Gurman

    image
    Naš voditelj, Dejan Dragićević, se nalazi na nesvakidašnjoj gastro avanturi u potrazi za najrazličitijim gurmanskim specijalitetima Balkana. Njemu će restorane,...
  • Okrasa łamie przepisy

    image
  • Pogača i so

    image
    "Pogača i so" je emisija posvećena istinskim tragačima za čarima seoskog turizma, a koju vodi Vanja Milosavljević Nedić. Svi ljubitelji istinskog hedonizma moćiće...
  • All Inclusive

    image
    Dobrodošli u All Inclusive - emisiju u kojoj ćemo videti dve različite ponude istog hotela. Ko će izvući All Inclusive odlučuje faktor sreće, to jest, koverte...
TOP LISTE

TvProfil koristi kolačiće kako bi se osigurao bolje korisničko iskustvo i funkcionalnost stranica. Više informacija o kolačićima možete potražiti ovdje: politika privatnosti.