Dober dan

POVZETEK

Oddaja Dober dan, ki sledi jutranjemu televizijskemu bloku z naslovom Dobro jutro je pravzaprav tematski podaljšek predhodnih vsebin, le da tu prostor namenjamo lahkotnejšim temam in zanimivim posameznikom, ki s svojim znanjem in dejavnostjo na poseben način soustvarjajo družbeni vsakdan in postajajo naši vzorniki. Ko se ura približuje enajsti dopoldne, je to seveda najprimernejši čas za kulinarično ponudbo, saj želimo, da bi naše gledalke in gledalci v svojih kuhinjah tako rekoč hkrati z nami pripravljali jedi po receptih in navodilih gostujočih kuharskih virtuozov. Zato dobršen del oddaje namenjamo ozaveščanju o zdravi prehrani, posebnih, regionalno obarvanih in sezonskih jedeh, manj znanih živilih in izvirnih kuharskih tehnikah. Izbira studijskih tem in vabljenih gostov je pisana in tematsko uravnotežena, težimo k aktualnosti, a pri tem ne zanemarjamo brezčasnih utrinkov, ki spijo v pozabljenih krajih, navadah, običajih, v preprostih, srčnih ljudeh.