Seoska gozba: Razvođe kraj Drniša

POVZETEK

Put nas u ovoj epizodi vodi u Razvođe, maleno selo nedaleko od Drniša, u srce Dalmatinske zagore. Naša domaćica je Tanja Tošić, koja je sa suprugom Željkom, umirovljenim bojnikom HV-a, pripadnikom legendarnih Tigrova, i djecom Lucijom i Ivanom, na svom OPG-u pokrenula i od zaborava sačuvala proizvodnju sira iz mišine, prave delicije drniškog kraja. Tanja je svojim gošćama pripremila gozbu koja istinski zrcali gastronomsku tradiciju njezinog kraja: za predjelo je servirala punjena jaja, glavno jelo bila je drniška peka od pivca i teletine, a za desert štrudla od jabuka sa sladolednom kremom od metvice. Dok je Tanja kuhala, njezin suprug Željko poveo je svoje gošće na razgledavanje bajkovite rijeke Krke, samostana Visovac i Roškog slapa. Pokazao im je kako se izrađuju mišine za sir i diple, a okušale su se i u balotama. Kako su se naše sudionice nosile s orkanskom burom, kakve veze ima zvjezdano nebo ponad planine Promine s OPG-om Tošić i kako izgleda Miljevački plato u zalazak sunca? Originalna glazba: Duško Šegvić Animirana špica: Fabrika, Sarajevo

Scenarist: Nebojša Taraba, Miodrag Sila