Na vodenome putu: Sardinija - Čarobni otok u Sredozemlju

SADRžAJ

Na sjeveru Sardinije Mauro Morandi ima zaljev iz snova samo za sebe. Tamo sprečava posjetitelje da odnose ružičasti pijesak koji sadržava čestice koralja. Mauro vodi osamljeni život i svoj zadatak shvaća vrlo ozbiljno. Ali njegov raj je ugrožen.
Vađenje koralja na Rivieri del Corallo opasno je za život. Piero Capula jedan je od malobrojnih koraljara. Najstariji je od njih i oslanja se na svoje iskustvo i opremu tešku 75 kilograma. Koralji navodno donose sreću i štite od uroka.
Ribari iz Cabrasa pravi su junaci. Golim rukama Salvatore zvan King Kong lovi ciple zbog njihove ikre, koju zovu bottarga. Iako ne izgleda lijepo, vrlo je ukusna. Kao "zlato iz Cabrasa" bila je omiljena delikatesa u doba Rimljana i Feničana.
Consolata Melis ima 108 godina i nije jedina Sardinka te dobi. Živi u brdskom selu Perdasdefogu i još se jednom želi udati. Njezin recept za dug život - mnogo rada, mnogo djece i uvijek dobre hrane.