Lidijina kuhinja - Sjećanja i povratak korijenima: Talijansko-američka kulinarska evolucija osamdesetih

SADRžAJ

Kuhinja iz sjeverne Italije u osamdesetima je stigla u New York. Lidiji je to odgovaralo jer ju je podsjećala na dom i bili su to okusi koje je pamtila iz djetinjstva. A danas će pripremati proljetnu tjesteninu koju su njezina djeca voljela jesti kad su išla u školu. Ispeći će i kekse od maslaca s malinama i orasima.