Ugledni šef Peter Kuruvita kreće na putovanje kulinarskih otkrića od kojih zastaje dah i to kroz živahni svijet meksičke kuhinje od koje cure sline. Njegov je zadatak otkriti srce meksičke prehrambene kulture i dati da ga strast Meksikanaca nadahne da se sam okuša u pravljenju nekih njihovih najcjenjenijih jela. Da nije Meksika, ne bismo imali rajčice, čili, avokado, tikve, vaniliju, čokoladu i ključni sastojak, kukuruz. Koja se druga zemlja može pohvaliti s tolikom raznolikošću omiljenih namirnica? Njegovi tacosi s govedinom puni su svježine i okusa, a pileći tamalesi savršeni su hit za zabave. Prelazeći na manje posjećeni kulinarski teritorij, Peter priprema zubaca sa zelenom salsom, kuha škampe u vaniliji i radi sladoled od kokosa s čilijem te ananas s karamelom. Mislite da poznajete meksičku hranu? Razmislite bolje!