SADRŽAJ

Priča o hrapoćuši i vitalcu je priča o umijeću pripravljanja dvaju tradicijskih jela s otoka Brača - dolske torte hrapoćuše i jela od janjećih iznutrica - vitalca, ali i priča o predivnom podneblju koje je oblikovalo mentalitet ljudi što su svojim djelovanjem oplemenili svakodnevicu i zaslužili da se spomenuta umijeća uvrste na listu zaštićenih kulturnih dobara Ministarstva kulture Republike Hrvatske.
Dolke čiste orahe, mute jaja i šećer i variraju recept za ovu svečanu tortu nazvanu kao i kamen od kojega su u Dolu gradili suhozide i kuće - hrapoćuša, a Doljani se, pekući rakiju i pripremajući ražanj s janjećim delicijama, smiju na vlastiti račun - pričajući viceve o škrtosti Bračana i otkrivaju nam predivni mikrosvijet života vrijednih ljudi u malom otočkom mjestu.

Snimatelj: Mak Vejzović
Montaža: Zdravko Borko
TRAJANJE: 31 min

Fotografije

Hrapoćuša i vitalacHrapoćuša i vitalacHrapoćuša i vitalacHrapoćuša i vitalacHrapoćuša i vitalacHrapoćuša i vitalacHrapoćuša i vitalacHrapoćuša i vitalacHrapoćuša i vitalacHrapoćuša i vitalac

Recenzije


Nema recenzija
PREPORUKE
  • Green Lantern (2011)

    Danas
    image
    Pokusnom pilotu Halu Jordanu jedan izvanzemaljac povjeri prsten koji ga obdari nadzemaljskim moćima i članarinom u intergalaktičkoj eskadrili sa zadatkom...
  • Tri mušketira (1993)

    Danas
    image
    Ova pustolovna komedija jedna je od adaptacija romana Alexadrea Dumasa. Mačevalac D'Artagnan (Chris O'Donnell) odlazi u Paris kako bi kao i njegov otac postao...
  • Vitez tame: Povratak (2012)

    Danas
    image
    Unatoč okaljanoj reputaciji nakon događaja u „Vitezu tame“ u kojem je preuzeo krivnju za Dentove zločine, Batman se osjeća pozvanim pomoći policiji koja muku muči...
  • Red 2: Umirovljeni, naoružani i iznimno opasni (2013)

    Danas
    image
    Bruce Willis, Helen Mirren i John Malkovich ponovno dokazuju da oni najbolji nemaju vremena za mirovanje. Ovog puta ekipa je na tragu velike nuklearne prijetnje....
TOP LISTE

Prijavi se