SAISON: 15
FOLGE: 1 - Harris Tweed, Turntables and Hakarl
INHALT
Handgewebt und aus reiner Schurwolle gefertigt: Harris-Tweed ist einer der bekanntesten Wollstoffe der Welt! Seinen Ursprung hat das hochwertige Textilprodukt auf den Äußeren Hebriden vor der Westküste Schottlands. Während vor Jahrhunderten menschlicher Urin als Desinfektionsmittel für die Wolle verwendet wurde, ist diese Art der Verarbeitung heute kaum noch zu finden. Was einen echten Harris-Tweed so besonders macht und wie er auf traditionelle Weise hergestellt wird, zeigen schottische Wollspezialisten in dieser Folge. Außerdem: der „Mediterraneo“, ein Highend-Plattenspieler aus Walnussholz für 14.000 Euro, und Hákarl, eine isländische Delikatesse aus fermentiertem Grönlandhai.