Škola kuhanja: Njoke

INHALT

Tijesto od krumpira, kad se jednom napravi, može se koristiti za razna jela i slastice. Mlada kuharica amaterka Marica Grdić s Dugog otoka pokazuje kako ga se može oblikovati, ovisno o pojedinom jelu ili podneblju. Tako iz njezinih ruku nastaju njoke, šufnudle ili valjušci, koje su odličan prilog, no Marica dodatno pokazuje da, uz vrlo malo dodataka i mašte, mogu biti i odlično predjelo, međuobrok ili lagana večera.
Produkcija: Production Group d.o.o. za Gastronomade

Moderator: Vlatka Pokos