Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!: Altes Stadttor

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In der Burgstadt Kastellaun steht der Landgasthof "Altes Stadttor". Hier servieren die Betreiber Uschi Mudlack (63) und ihr Mann Burkhard (60) deutsche Küche mit regionalem Einschlag. Da die Gäste ausbleiben, machen die beiden jeden Monat 5.000 Euro Verlust. Woran es liegt, wissen sie nicht. Woher auch? Die Inhaber sind nicht vom Fach. Ohne Frank Rosins Hilfe droht dem Betrieb das Aus.