Köstliches Apulien: Im Land der Trulli

INHALT

Apulien: der Süden des Südens. Die Region am Absatz des italienischen Stiefels ist ein einziges Obst- und Gemüsebeet. Die Reihe begibt sich auf eine Entdeckungsreise ins Land der Trulli, der typisch apulischen Rundhäuser rund um Ostuni, Alberobello, Putignano und Ginosa, und besucht unter anderem die Tänzerin Maria Grazia, die gefüllte Panzerotti zubereitet.