David Skoko: A bike, some wine and a cook: Neki novi šampioni

INHALT

David Skoko nas vodi u Istru u posjet Ivanu Damjaniću, porečkom vinaru čiji su preci još davne 1928. na zidu imali zlatnu medalju s međunarodnog vinskog natjecanja u Parizu. U svojim dvadesetima Ivan je prodao motor kako bi kupio traktor i zasadio vinograd. Ubrzo je od nepoznatog porečkog vinara postao jedna od istarskih vinarskih zvijezda. Davidov riblji menu u ovoj epizodi uključuje i manje poznate morske specijalitete poput butarge.