Quel che passa il convento

Da lunedì al sabato alle ore 11:00, va in onda la rubrica di cucina di Tv2000, in cui si mescolano ingredienti e sapori davvero speciali. Alla preparazione del piatto a cui, di volta in volta, la conduttrice Virginia Conti e l’ospite di turno giunto da ogni parte d’Italia, si dedicano, si unisce infatti l’esperienza e la profondità del pensiero di Don Domenico, monaco ortolano dell’Abbazia cistercense di Casamari, che nel corso della trasmissione ci donerà pensieri e riflessioni secondo la tradizione della spiritualità benedettina dell’ “Ora et labora”. Don Domenico, Virginia e l’ospite, durante la puntata ci sveleranno i segreti di una cucina semplice e genuina, legata alle antiche tradizioni, al calendario della semina e della raccolta stabilito dalla natura; il tutto “condito” da storie ed aneddoti che andranno ad arricchire l’ormai ricco album di famiglia, creato dagli ospiti stessi… Come sempre si proporranno ricette semplici e non banali, legate ai costumi regionali e all’esigenza sempre più evidente di avere una cucina ad avanzi zero.