Kwestia smaku

OPIS

Paul Liebrandt - jedno z najgorętszych nazwisk Nowego Jorku. Ten niezwykle utalentowany, ale i wzbudzający kontrowersje szef kuchni w wieku zaledwie 24 lat otrzymał od New York Timesa trzy gwiazdki za serwowanie wykwintnych potraw.
Kamera towarzyszyła bohaterowi przez ponad dekadę. Dzięki temu twórcy filmu mogli poznać tajniki sztuki kulinarnej Liebrandta, a także przekonać się, jak tytaniczna praca stoi za jego sukcesem w świecie haute cuisine. Wyreżyserowany przez debiutantkę Sally Rowe obraz pokazuje nie tylko drogę młodego, nieprzeciętnie zdolnego kucharza na szczyt, ale również świat nowojorskich restauracji i relacje między ich właścicielami i kucharzami a krytykami, którzy tworzą bądź niszczą legendy. Produkcja była pokazywana na Warszawskim Festiwalu Filmowym w ramach konkursu filmów dokumentalnych.