OPIS
Dokument odsłania kulisy funkcjonowania współczesnego przemysłu żywieniowego w Ameryce.
Współczesny przemysł żywieniowy to nadzwyczaj dochodowy interes. Każdego dnia miliony restauracji szybkiej obsługi na całym świecie muszą zostać zapatrzone w towar. Nie mówiąc już o sieciach supermarketów i centrów handlowych. Biznes ten rządzi się twardymi zasadami i nie ma w nim miejsca na sentymenty. Zwierzęta hodowlane żyją w koszmarnych warunkach. Zapomina się też o humanitarnych sposobach ich zabijania. Normy sanitarne są coraz częściej przekraczane, a nad zdrowie i życie konsumentów stawia się potrzebę zysku. Wszystkim kieruje sieć koncernów, które kontrolują rynek i narzucają hodowcom swoje reguły działania. Czy można zmienić ten stan rzeczy? Czy ekologiczne rolnictwo, nastawione na wysoką jakość produktów, ma jeszcze szansę bytu? Zdumiewający film dokumentalny, który zmrozi krew w żyłach każdemu amatorowi hamburgerów. Autorzy obrazu wnikliwie przedstawiają kulisy działania korporacji, w których rękach skumulowana jest znakomita większość amerykańskiego przemysłu żywieniowego. Produkcja wzbudziła wiele kontrowersji i wywołała dyskusję społeczną. Reżyserem filmu jest laureat Emmy Robert Kenner (serial dokumentalny The American Experience). Obraz zdobył kilka prestiżowych wyróżnień – w tym nominacje do Oscara, nagrody Independent Spirit i Nagrody Gildii Amerykańskich Reżyserów.
- Michael PollanHimself - Author, 'The Omnivore's Dilemma'
- Eric SchlosserHimself - Author, 'Fast Food Nation'
- Richard LobbHimself - National Chicken Council
- Vince EdwardsHimself - Tyson Grower
- Carole MorisonHerself - Perdue Grower
- Troy RoushHimself - Vice President, American Corn Growers As
- Larry JohnsonHimself - Center for Crops Utilization Research, I
- Allen TrenkleHimself - Ruminant Nutrition Expert, Iowa State Un