Con lo chef Rossano Boscolo il maestro della pasticceria e fondatore della scuola Campus Etoile Academy Rossano Boscolo racconta la storia e i segreti della cucina italiana con Il Gusto di Sapere. Dal Garum, il museo e biblioteca della cucina di Roma dove, oltre a storici e curiosi utensili, sono conservati prestigiosi antichi volumi, testimoni dell’evoluzione della cucina italiana.
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martedì
02:55
Il Gusto di Sapere 1, ep. 4
Immaculate 
Il delitto perfetto 
Passaggio a Nord-Ovest 
Emirati: le meraviglie dall'alto 
