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jeudi
20/06/2024
10:30
Les saisons de pique-assiette
Les saisons de Pique-Assiette (2020)
Annick Jeanmairet nous fait découvrir des plats ou produits du terroir cuisinés avec des ingrédients récoltés au fil des mois, même au coeur de l'hiver. Osso buco à l'ail des ours, choux, agrumes... Un impératif :...
jeudi
20/06/2024
11:45
Petits plats en équilibre
Petits plats en équilibre
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
jeudi
20/06/2024
12:01
Épicerie fine
Épicerie fine
L'émission Épicerie Fine, présentée par le chef Guy Martin, met en lumière les plus beaux produits de la gastronomie française. Brie de Meaux, fourme d'Ambert, agneau fermier du Quercy et autre porc Nustrale n'auront...
jeudi
20/06/2024
12:25
5 chefs dans ma cuisine - Boeuf Wagyu et torta caprese à l'orange
5 chefs dans ma cuisine (2020)
Boeuf Wagyu et torta caprese à l'orange Pasquale Vari nous guide pour l'achat de viande de boeuf de qualité supérieure et cuit à la perfection une tagliata de boeuf Wagyu. Le dessert: une torta caprese, parfumée à...
jeudi
20/06/2024
12:55
Petits plats en équilibre
Petits plats en équilibre
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
jeudi
20/06/2024
13:30
Julie's Frenchy Cookbook
Julie's Frenchy Cookbook
Today, Julie takes us on a tour of spices and aromatic plants. Spices are a call to travel, to faraway lands and to the unknown. In the kitchen, they bear witness to our relationship with others, reflecting our vision...
jeudi
20/06/2024
13:55
Petits plats en équilibre
Petits plats en équilibre
Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
jeudi
20/06/2024
14:00
România…în bucate
România…în bucate
Discover the secrets of traditional cuisine from every region of Romania! Don't miss a tasty show that will inspire you with some of the most special culinary recipes!