Food Factory: Poissons, betteraves et maïs

SYNOPSIS

Night Shift part à la rencontre des héros culinaires qui opèrent dans l’ombre de la nuit pour ravir vos palais et préparer les plus spéciales des commandes. L’université Harvard passe une mégacommande de poisson et la mission est confiée à une équipe de pêcheurs de Cap Cod. Leur réussite dépend de la volonté de mère Nature, mais rentrer bredouille n’est pas une option. Pendant ce temps, le campus se réveille tout doucement et les chefs ne connaissent toujours pas le menu ! En Ontario, pour satisfaire une prestigieuse école de cuisine qui s’attend à recevoir les plus raffinés des ingrédients, deux fermiers ratissent leurs champs de maïs et de betterave à la recherche de l’excellence. Armés de lampes de poche, leur recherche prend un tournant inattendu et quelques heures plus tard, c’est au tour de nos chefs en herbe de mettre à l’épreuve ces légumes délicats.