SINOPSIS
Black food is American food. Chef and writer Stephen Satterfield traces the delicious, moving throughlines from Africa to Texas in this docuseries.
Reseñas
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Cómo la cocina afroamericana transformó Estados Unidos
High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America (2021)
Documental, Historia | Estados Unidos
Guionista: Roger Ross Williams, Jonathan Clasberry
Donde mirar
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Black Flies 
Resacón en Las Vegas 
Cuarto milenio 