Food Factory - Woher kommt unser Essen?: Alles in Butter

INHALT

50.000 Tiefkühlpizzen an einem Tag - "Food Factory" zeigt anhand eines beispielhaften Betriebs, wie die weltbekannte italienische Spezialität dank modernster Technologie auch in der Massenproduktion perfekt zubereitet und anschließend in den Handel gebracht wird. Der kontrolliert biologische Anbau von Champignons, bei dem heißes Weizenstroh und Stickstoffdüngemittel zum Einsatz kommen, wird ebenfalls ausführlich dokumentiert. Ebenso gibt es interessante und mitunter überraschende Einblicke in die Herstellungsprozesse von streichzarter Butter mit Rapsöl und köstlichen Mini-Quiches mit Spinat und Käse.