David Skoko: A bike, some wine and a cook: Vladari dingača

INHALT

Chef David Skoko putuje na jug, na poluotok Pelješac, u posjet vinarskim obiteljima Matuško i Šegović. Saznat će zašto je strma lokacija pelješkog Dingača idealna za uzgoj plavca malog, što za Pelješčane znači Pelješki most i kako se vino čuva na dnu mora umjesto u podrumima. Malostonski zaljev ponudit će namirnice za predjelo, a "veliko more", koje gleda prema Italiji, ribu za glavno jelo.

Moderator: David Skoko