Bumann, der Restauranttester: Gasthof Kreuz

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Der "Gasthof Kreuz" liegt direkt an der Hauptstrasse in Finsterhennen im Kanton Bern. Der 62-Jährige Geschäftsführer Arthur Schilling bringt jahrelange Erfahrung als Gastronom mit. Seine gesundheitlich angeschlagene Situation und die finanzielle Lage des Gasthofs zehren jedoch am gelernten Koch. Die Geldreserven sind aufgebraucht. Bumann kann soviele Probleme nicht von heute auf morgen lösen.

Moderator: Daniel Bumann