In dieser Scripted-Reality-Serie decken die Mystery Diners Fehlverhalten in der Gastronomie auf. Mit versteckten Kameras ausgestattet und als normale Gäste getarnt untersuchen sie im Auftrag der Restaurantbesitzer ein mögliches Fehlverhalten der Mitarbeiter. Dies kann von einer schlechten Behandlung von Gästen, einer generell schlampigen Arbeitsweise bis hin zum Diebstahl reichen.